Гушли нон - лепешки с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор София
Такие лепешки с мясом улетают в один миг,
Мягкие, вкусные, ароматные 😋 приятного...
1 порция
1
Ингредиенты
- муки 600 г
- тёплого молока 200 мл
- тёплой воды 150
- яйцо, 1
- по 1 ч ложки соль, сахар
- дрожжи 7 г
- Сливочное масло 40 г
- Начинка
- мясо 400 г
- немного жира на усмотрение
- лука 2-3
- Рафинированное масло масло
- паприка, соль, карри, Зира
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Насыпать муку в миску, сделать углубление, добавить все и размешать тесто.
2
Оставить тесто отдохнуть 30 минут пока не поднимется.
3
Начинка, все нарезать, в миску добавить приправы и растительное масло.
4
Тесто поднялось и разделить на 12 части и сделать кружочками, дать простоять 10 минут
5
Раскатать и сделать дырочку по серединке, разложить начинку и слепить как на фото.
6
Хорошенько слепили и перевернуть.
7
Смазать лепешки (желток с молоком), украсить можете кунжутом или же маком, и отправить в разогретую духовку на 200 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96830
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
