"Пита" - арабская лепешка 🥙
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Дружинина
Сегодня приготовим "Питу". "Пита" - арабская лепешка 🥙, у нас будет их несколько....
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 350 гр
- Кипяток 200 мл
- Соль 1 ч. л
- Оливковое масло 20 мл
- Начинка:
- Филе куры 200 гр
- Лук 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Помидор 1 шт
- Огурцы 2 шт
- Соль, перец, паприка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тесто месим накрываем и откладываем в сторону.
Готовим начинку. Обжарить кусочки маленькие из филе, добавив нарезанные помидоры, лук, перец, специи и соль..
2
Теперь берём тесто, нарезаем на 8 частей, раскатываем равномерно, но не тонко, иначе не вздуются. Выпекать мини лепешки на сковороде с двух сторон, разложить и накрыть салфеткой.
Собираем : разрезаем "Питу" ножницами, образуется кармашек, кладём в него начинку-овощи с курицей (если остыло, подогрейте будет вкуснее) и огурец нарезанный кружочком (как хотите)
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821968
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!