Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Банановый кекс. Очень бюджетный вариант
Рецепт с фото пошаговый
Автор mamamarka
Ингредиенты для теста: 3 банана ( я брала 1 большой и 2 маленьких) 50г растопленного...
Ингредиенты
- Ингредиенты для теста
- банана ( я брала 1 большой и 2 маленьких) 3
- растопленного слив. масла 50 г
- сахара 100 г
- яйцо 1
- соды 1 ч.л.
- муки 200 г
- соли щепотка
- сметаны 15-20% жирности 2 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- ст.л.слив.масла 1
- какао 1 ст.л.
- кунжут по желанию
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ингредиенты для глазури:
2
Нашла этот рецепт в своей записной книжке и вчера испекла.
3
Получился очень вкусный, пышный, чуть влажный кекс.
4
Итак, начинаем.
5
Бананы мнем вилкой, добавляем к ним слив.масло и сахар, перемешиваем и даем постоять 10 мин.(для чего не знаю, но сделала так).
6
Затем добавляем яйцо, перемешиваем, щепотку соли, соду, муку.
7
Все перемешиваем.
8
Выливаем в форму для кекса (у меня силиконовая).
9
Ставим в разогретую до 180 град. духовку на 30 мин. (у кого какая духовка).
10
Кекс очень хорошо поднимается.
11
Главное не пересушить.
12
Он должен быть мягкий и чуть влажный.
13
В кастрюлю выкладываем все ингредиенты и на медленном огне, помешивая венчиком, доводим до первых пузырьком.
14
Глазурь лучше выливать на кекс еще горячей, чтобы она хорошо растекалась.
15
Я ее готовила, когда уже кекс был готовым и остыл.
16
Посыпать, по желанию, кунжутом.
17
Приятного аппетита!
18
От бананов в тесте образуются темные прожилки, похожие на стружку шоколада.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871525
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
