Картофельные оладьи с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор YANA KOLODOCHKA
Ингредиенты
вареного картофеля (холодный) 500 гр
маленький зубчик чеснока 1
муки 1/2 чашки
чайной ложки разрыхлителя 2/3
соли 1/2 ч.л.
сыра 100 гр
петрушка или кинза ( 1 пучок)
большое яйцо 1
молока 1/4 чашки
перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Холодный вареный картофель очистить и крупно натереть на терке
2
Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке
3
Смешать муку, соль и разрыхлитель
4
Добавить яйцо - перемешать, затем влить молоко - перемешать
5
Добавить в тесто щепотку перца черного, зеленый лук, сыр и чеснок - тщательно перемешать
6
Добавить тертый картофель
7
Петрушку или кинзу мелко порубить, добавить к тесту и тщательно перемешать все
8
Разогреть масло в сковороде и выложить по 1 столовой ложке теста на разогретую сковороду на расстоянии друг от друга
9
Поджарить с двух сторон до коричневой корочки около 2 минут с каждой стороны
10
[youtube]youtube.com/watch?v=qXkLgcaHZL4[/youtube]
4.82121
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!