
Морковные оладьи с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Подайте на завтрак к чашечке кофе или кружечке чая такие морковные оладьи с сыром – они...
Ингредиенты
- кефир 100 мл
- сыр 50 г
- яйцо 2 шт.
- морковь 3 шт.
- мука 3 ст.л. (лучше - цельнозерновая)
- растительное масло
- луковица 1 шт.
- соль
- перец
Шаги приготовления
174
человека планируют готовить
1
Корнеплоды измельчить сподручными способами: можно измельчить морковь блендером или кухонным комбайном, потереть на терке или пропустить через мясорубку вместе с луком, сыр потереть на крупной терке, смешать с морковно-луковой массой.
2
В получившуюся массу добавить кефир, яйца, поперчить и посолить, перемешать до однородности, снова перемешать, добавив просеянную муку.
3
Разогреть сковороду с маслом, с помощью столовой ложки выкладывать получившееся морковное тесто и жарить оладушки с двух сторон на умеренном огне до хорошего зарумянивания.
4
Подавать морковно-сырные оладьи к столу горячими с соусом по вкусу: томатным, сметанным и т.д.
5
Приятного аппетита!



4.98635
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями