Мини-оладьи с сыром на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
Оладьи готовлю без яиц. Кефир подогреть до горячего.
Ингредиенты
- кефира 200 мл
- соды 1/2 чайной ложки
- соли 1/3 чайной ложки
- муки ~ 170 грамм
- сыр твердый 100 грамм
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кефир подогреть до горячего состояния, положить соду и соль, интенсивно размешивать. Образуется шапка из пены. Муку просеять и добавлять частями. Тесто должно быть густым. Оно не должно литься с ложки, а мягко сползать. Твердый сыр нарезать небольшими пластинками, оладьи у нас будут маленькие.
2
Сковороду разогреть, добавить растительное масло и чайной ложкой выкладывать небольшие оладушки. Сверху класть пластинку сыра и закрывать тестом. Жарить на умеренном огне под крышкой по две минуты с каждой стороны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941001
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо, кефир подогреть и это главное в рецепте.
18 января 2021 г.
Ответить
Надо как нибудь попробовать! Беру в закладки!❤️❤️❤️
18 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!