Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мини-оладьи с сыром на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
Оладьи готовлю без яиц. Кефир подогреть до горячего.
Ингредиенты
- Кефира 200 мл
- Соды 1/2 ч. л.
- Соли 1/3 ч. л.
- Муки ~ 170 г
- Сыр твердый 100 г
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кефир подогреть до горячего состояния, положить соду и соль, интенсивно размешивать. Образуется шапка из пены. Муку просеять и добавлять частями. Тесто должно быть густым. Оно не должно литься с ложки, а мягко сползать. Твердый сыр нарезать небольшими пластинками, оладьи у нас будут маленькие.
2
Сковороду разогреть, добавить растительное масло и чайной ложкой выкладывать небольшие оладушки. Сверху класть пластинку сыра и закрывать тестом. Жарить на умеренном огне под крышкой по две минуты с каждой стороны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941001
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
