
Диетические оладьи
Рецепт с фото пошаговый
fitelife.ru Диетические оладьи из капусты приготовить очень просто! Они вкусные даже в...
Ингредиенты
- капуста белокочанная 300 г
- кефир 200 мл
- яйцо 1 шт.
- луковица 1 шт.
- сода 1/2 ч. л.
- мука 4-5 ст. л.
- чеснок 1 зубчик
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- укроп по вкусу
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Poleznogotovim.ru Капусту нужно сильно измельчить, поэтому чтобы не мучиться с шинковкой, рекомендую прокрутить ее в блендере. Луковицу и дольку чеснока можно натереть на терке или также пробить блендером. Смешиваем лук, чеснок и капусту.
2
Добавляем остальные продукты, кроме муки. Муку, кстати, лучше брать ржаную или отруби. Хорошо перемешиваем и далее подсыпаем частями муку, пока масса не станет тягучей, как густая сметана.
3
В сковороду наливаем немного растительного масла или кладем кусочек смальца, прогреваем и на небольшом огне обжариваем наши диетические оладьи с двух сторон до зарумянивания.
4
Если вы решили выпекать их в духовке, то выкладываем на смазанную маслом пергаментную бумагу и печем около получаса при 180 градусах.
5
Подаем со сметаной и горчицей.
6
Приятного аппетита!



4.851682
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)