avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Диетические оладьи

Диетические оладьи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
fitelife.ru Диетические оладьи из капусты приготовить очень просто! Они вкусные даже в...

Ингредиенты

  • капуста белокочанная 300 г
  • кефир 200 мл
  • яйцо 1 шт.
  • луковица 1 шт.
  • сода 1/2 ч. л.
  • мука 4-5 ст. л. 
  • чеснок 1 зубчик
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • укроп по вкусу

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Poleznogotovim.ru Капусту нужно сильно измельчить, поэтому чтобы не мучиться с шинковкой, рекомендую прокрутить ее в блендере. Луковицу и дольку чеснока можно натереть на терке или также пробить блендером. Смешиваем лук, чеснок и капусту.
2
Добавляем остальные продукты, кроме муки. Муку, кстати, лучше брать ржаную или отруби. Хорошо перемешиваем и далее подсыпаем частями муку, пока масса не станет тягучей, как густая сметана.
3
В сковороду наливаем немного растительного масла или кладем кусочек смальца, прогреваем и на небольшом огне обжариваем наши диетические оладьи с двух сторон до зарумянивания.
4
Если вы решили выпекать их в духовке, то выкладываем на смазанную маслом пергаментную бумагу и печем около получаса при 180 градусах.
5
Подаем со сметаной и горчицей.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Добавила морковь и ст л льняной муки. Половину в духовке, половину на сковородке
6 июня 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!