Горячий завтрак на скорую руку

Готовое слоеное пресное тесто раскатать как можно тоньше.

Сыры натереть на крупной терке, сосиски мелко порезать на кусочки.

Начинку аккуратно перемешать.

Раскладываем начинку по всему периметру раскатанного теста оставляя с одного края свободное место на лепешке.

Скатываем в рулетик, заглаживаем шов.

Выкладываем в форму швом вниз, закручивая в спиральку по размеру формы.

Пол стакана молока смешать с яйцом и залить рулетик.

Ставим в духовку на 20-30 минут до зарумянивания.

Горячий рулетик смазываем сливочным маслом.

Приятного аппетита!