Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Помидоры в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)
Простая и вкусная закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты
- средних помидора 3
- яйца 2
- муки 1-2 ст.л.
- соль
- перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть, нарезать кружочками.
2
Приготовить кляр, смешав муку, яйца, соль с небольшим количеством воды.
3
Обмакнуть кружочки помидора в кляр, обжарить их на сковороде в раскаленном масле.
4
Помидоры в сырном кляре
5
Ингредиенты:
6
3 средних помидора
7
150 гр твердого сыра
8
2 яйца
9
2 ст.л. майонеза или сметаны
10
1-2 ст.л. муки соль, перец по вкусу
11
Растительное масло для жарки
12
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
13
Сыр натереть на мелкой терке.
14
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку.
15
Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
16
Консистенция дожна получиться густой.
17
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
18
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
19
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.
20
При подаче украсить зеленью петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
