Помидоры в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)
Простая и вкусная закуска на все случаи жизни!
Ингредиенты
- средних помидора 3
- яйца 2
- муки 1-2 ст.л.
- соль
- перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть, нарезать кружочками.
2
Приготовить кляр, смешав муку, яйца, соль с небольшим количеством воды.
3
Обмакнуть кружочки помидора в кляр, обжарить их на сковороде в раскаленном масле.
4
Помидоры в сырном кляре
5
Ингредиенты:
6
3 средних помидора
7
150 гр твердого сыра
8
2 яйца
9
2 ст.л. майонеза или сметаны
10
1-2 ст.л. муки соль, перец по вкусу
11
Растительное масло для жарки
12
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
13
Сыр натереть на мелкой терке.
14
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку.
15
Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
16
Консистенция дожна получиться густой.
17
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
18
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
19
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.
20
При подаче украсить зеленью петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!