
Баклажаны в кляре с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🏃🏼♂️ 🌳
Дорогие мои, сегодня у меня для вас рецепт ну очень вкусной закуски - баклажаны в кляре...
Ингредиенты
- баклажаны 2 шт.
- помидоров 3-4 шт.
- яйца 3
- муки 4 ст.л.
- чеснока 5 зубчиков
- майонеза 3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезать не толстыми кружочками, посолить и оставить на 5-10 минут. Помидоры так же нарезать кружочками. В майонез добавить чеснок измельченный. Яйца взбить с мукой и солью. Баклажаны слегка отжать от жидкости, каждый кружочек обмакивать в кляр и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом на среднем огне с двух сторон.
2
Сразу после того, как баклажаны обжарятся, смазать верх майонезом с чесноком, положить кружочки помидоров и уложить в контейнер друг на дружку прогреться и настояться.
3
Приятного аппетита!



4.921106
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями