Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки в воздушном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
#традиции #москва #пп #
Ингредиенты
- Кабачки 2-3 шт
- Яйца 3 шт
- Мука 4 ст.л
- Вода 50 мл
- Сметана 3-4 ст.л
- Чеснок
- Соль, специи, приправы
- Помидор
- Сыр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кабачки моем и нарезаем на тонкие брусочки.
2
Солим по вкусу с обеих сторон.
3
Обваливаем в муке с обеих сторон.
4
Затем опускаем в нежнейший воздушный кляр (рецепт кляра выложу позже).
5
Обжариваем с обеих сторон.
6
Теперь приготовим соус: в сметану добавим соль, чеснок, можно добавить любимые специи и приправы.
7
Смазываем наши кабачки в кляре.
8
Поверх выкладываем помидор, посыпаем сыром и накрываем крышкой.
9
Последние действия со сметаной, помидором и сыром можно проделывать на блюде, так как они горячие и если будете складывать один на один сыр и так немного расплавится.
10
Приятного аппетита 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82126
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
