Кабачки в кляре с помидором
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Ингредиенты
Кабачок 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Мука 1 ст. л.
Майонез (В кляр) 1/2 ст. л.
Специи, сушёный чеснок по вкусу
Помидор 1 шт.
Растительное масло для жарки
Для смазывания:
Майонез 1 ст. л.
Чеснок 1 зубчик
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки моем, чистим и нарезаем кружочками. Если есть крупные семена - вынимаем. Солим, добавляем приправу по вкусу.
2
Для кляра перемешиваем яйца, муку, майонез и соль, специи (по вкусу) до однородности.
3
Каждый кружок кабачка обмакиваем в кляр и жарим с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки.
4
Выкладываем на бумажное полотенце до удаления остатков жира.
5
Майонез смешиваем с выдавленным чесноком. Намазываем этой смесью кабачки и кладём сверху по кусочку помидора.
4.881442
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!