Омлет пашот в пакете

Яйца смешать с молоком и солью. Кто любит менее сочный и более плотный по структуре омлет, то кол-во молока можно уменьшить.

Подготовить ингредиенты.

Порезать кусочками.

Добавить в яйца,перемешать.

Порезать зелень и помидор.

Смешать со смесью.

Омлетную массу вылить в пакет для запикания.

Завязать стораясь удалить весь воздух из пакета.

Опустить в кипящую воду. Варить с момента закипания 20-25 минут.

По готовности вынуть пакет из кастрюли.

Развязать и перевернуть омлет в тарелку.

Подавать порционными кусочками,как обычно. Приятного аппетита!!!