Сырный кекс с грудкой индейки и укропом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
Грудь индейки-300 грамм
Чеснок,натёртый-2 зубчика
Свежемолотый черный перец
Соль
Укроп,мелко порубленный-4 стол.ложки
Мука-270 грамм (примерно)
Разрыхлитель-3 стол.ложки (без горки)
Оливковое масло-150 мл
Яйца-4 крупных
Молоко(1,5%)-150 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Balsamico Bianco-50 мл
2
Тёртая моцарелла-200 грамм
3
Замариновать грудь индейки с чесноком,солью,свежемолотым черным перцем и Balsamico Bianco,минимум на час.
4
Грудь индейки вытащить из маринада,промокнуть кухонным полотенцем
5
Нарезать мясо мелкими кубиками
6
Взбить молоко,оливковое масло и яйца миксером
7
Просеять в молочно-яичную смесь муку и разрыхлитель,хорошо размешать
8
Добавить тёртую моцареллу
9
Добавить кубики индейки и мелко резанный укроп
10
Подсолить,добавить свежемолотый черный перец
11
Хорошо вымешать всё вместе
12
Форму для кекса смазать маслом
13
Тесто залить в форму
14
Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке минут 35 (ориентироваться на духовку)
4.861584
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!