
Салат из чечевицы с морковью и кинзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
1. Добавьте в миску чечевицу, 1 чайную ложку соли и 4 стакана теплой воды. Оставьте на...
Ингредиенты
- чечевицы 1 стакан
- соль и перец
- куриного бульона 2 стакана
- раздавленных зубчиков чеснока 5
- лавровый лист 1
- оливкового масла 5 столовых ложек
- сок одного лимона
- натертые моркови 2
- молотой корицы 1/2 ч. л.
- кайенского перца 1/8 ч.л.
- мелко нарезанной кинзы 10 грамм
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
1 ч. л. молотого кумина
2
Добавьте в миску чечевицу, 1 чайную ложку соли и 4 стакана теплой воды.
3
Оставьте на час.
4
Разогрейте духовку до 160 градусов.
5
В форму для запекания поместите чечевицу, 2 стакана воды, чеснок, 1/2 чайной ложки соли, лавровый лист.
6
Накройте форму фольгой, запекайте 40-60 минут до готовности чечевицы.
7
Слейте жидкость, удалите чеснок и лавровый лист.
8
В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, кумин, корицу и кайенский перец.
9
Добавьте в миску чечевицу, морковь и кинзу.
10
Можно подавать сразу или после охлаждения.



4.921092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями