
Салат "Невеста"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Когда впервые готовила этот салат, не ждала ничего особенного. Ведь набор ингредиентов...
Ингредиенты
Шаги приготовления
473
человека планируют готовить
1
Грудку очистить от кожи, лишнего жира и мелко порезать кубиками. Зеленый лук мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке
2
Белки отделить от желтков. Промыть белки от остатков желтков. Белки натереть на мелкой терке, желтки можно на крупной.
3
Майонез смешать со сметаной. Выложить в пакетик, у которого отрезать уголок.
4
Собираем салат. На блюдо выложить курицу. Сверху - зеленый лук. Нанести сеточку майонезом. Размазывать не надо, чтобы не примять салат.
5
С той же целью, картофель натереть на крупной терке прямо на салат. Тогда блюдо получится очень нежным и воздушным. Нанести сеточку майонезом.
6
Посыпать сыром и опять - сеточку. Затем - желтки и майонезную сеточку. Подсаливать слои по вкусу.
7
Покрыть сверху белками и убрать в холодильник на 1 - 2 ч.
8
Перед подачей украсить по желанию. Я украшаю оставшимся майонезом и замороженными ягодами красной смородины.



4.82121
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями