Салат "Невеста"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Когда впервые готовила этот салат, не ждала ничего особенного. Ведь набор ингредиентов...
Ингредиенты
- куриная грудка 270 грамм(копчёная)
- яйцо 4 штук
- картофель 2 штук(варёный)
- сыр 70 грамм
- зеленый лук 30 грамм
- майонез 130 грамм
- сметана 50 грамм
- соль по вкусу
Шаги приготовления
473
человека планируют готовить
1
Грудку очистить от кожи, лишнего жира и мелко порезать кубиками. Зеленый лук мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке
2
Белки отделить от желтков. Промыть белки от остатков желтков. Белки натереть на мелкой терке, желтки можно на крупной.
3
Майонез смешать со сметаной. Выложить в пакетик, у которого отрезать уголок.
4
Собираем салат. На блюдо выложить курицу. Сверху - зеленый лук. Нанести сеточку майонезом. Размазывать не надо, чтобы не примять салат.
5
С той же целью, картофель натереть на крупной терке прямо на салат. Тогда блюдо получится очень нежным и воздушным. Нанести сеточку майонезом.
6
Посыпать сыром и опять - сеточку. Затем - желтки и майонезную сеточку. Подсаливать слои по вкусу.
7
Покрыть сверху белками и убрать в холодильник на 1 - 2 ч.
8
Перед подачей украсить по желанию. Я украшаю оставшимся майонезом и замороженными ягодами красной смородины.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82121
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!