Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеченая баранья ножка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ушурелу
Ингредиенты
- Баранья ножка
- Горчица
- Соль и перец по вкусу
- Специи любимые
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сначала выберем ножку молодого барашка. У молодого спец.запах меньше чем у взрослого. Поэтому выбираем ногу с белым жиром.
2
Подготовим ногу зачистим её от излишков жира и жил. Натираем соль, перцем и специями(мы использовали орегано,тимьян, сюда б веточку розмарина,но увы у меня не было). Обмазываем горчицей накрываем пленкой и ставим в холодильник на8 часов(на ночь)
3
Ставим в разогретую духовку 180'С. Время определяем по весу ножки.т.е. 1 ч на 1 кг мяса
4
На гарнир,то что вы больше всего любите. Мы нарезаем картофель дольками, посыпаем специями, Взбрызгиваем маслом- хорошо перемешиваем и в духовку200'С на 1 ч.
5
Вкусная ножка готова! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921170
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
