Потрясные блинчики в духовке - Пфанкухен

Name: Потрясные блинчики в духовке - Пфанкухен
Ingredients: яиц; муки; соли; сливочного масла; ванильного сахара; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Скворцов

в духовке

Ингредиенты

яиц 5

муки 1 стакан

соли 1\3 чайной ложки

сливочного масла 65 грамм

ванильного сахара 1 пакетик

молока 1 стакан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чтобы приготовить блины по-немецки необходимо: сливочное масло растопить и остудить, положить все ингредиенты (кроме масла) в миску и тщательно вбить венчиком или миксером. Как перемешаете все до однородной массы – влейте масло и еще раз все перемешайте.

Смазать формочки для кексов сливочным маслом, наполнить каждую формочку тестом – чуть меньше половины (блинчики очень сильно поднимутся). Поставить тесто в разогретую до 190-200 градусов духовку.

Выпекать примерно 20 минут, до румяного цвета. Чтобы блинчики не осели – перед тем как вы будете их вытаскивать – дайте блинам постоять в остывающей духовке.

После аккуратно достать из формы. Ваши Пфанкухен готовы!

Видеорецепт приготовления пфанкухен - смотрите и подписывайтесь https://youtu.be/anExo9efiks

Приятного аппетита вместе с #eckartrezept

...