
Рыбный салат с креветками и дерунами без муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Из оставшегося желтка можно сделать "Желток пашот" и выложить на деруны, это придаст...
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- Для салата:
- Отварная рыба (треска, окунь и т д) 200 гр.
- Соленый огурец 1 шт
- Отварной картофель 1 шт
- Помидор свежий 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Зелень салата 50 гр.
- маслины, креветки, соль, перец, майонез или сметана По вкусу
- Картофель 300 гр.
- Для дерунов:
- Майонез 50 гр.
- Яичный белок 1 шт
- соль, перец, растительное масло для жарки По вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отваренную рыбу, картофель, помидор, огурец и яблоко нарезать кусочками, добавить нарезанную зелень салата, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом (лучше смешать майонез 1:1 с оливковым маслом).
2
Украсить листьями салата, маслинами и креветками.
3
Деруны: картофель почистить и натереть на мелкой тёрке, лишний сок отжать и добавить майонез и яичный белок, посолить, поперчить по вкусу. Все хорошенько перемешать.



4.841742
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями