Ачма из лаваша #кулинарныймарафон

На дно формы положить лист лаваша так, чтобы края выступали (если необходимо, форму предварительно смазать).

Лаваш рвать на небольшие кусочки, окунать их в кефир, перемешанный с заменителем сахара, затем укладывать эти кусочки в форму. Так уложить половину лаваша.

На лаваш выложить половину адыгейского сыра, натертого на крупной терке.

Потом опять слой лаваша в кефире, затем сыра. Выступающие края лаваша подогнуть внутрь, сверху накрыть лавашом, вырезанным по форме.

Смазать яйцом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку

Больше моих интересных рецептов смотрите в моем профиле в инстаграм http://instagram.com/oksana.tambovtseva