Сочный бургер с домашним соусом сальса🔥

Name: Сочный бургер с домашним соусом сальса🔥
Ingredients: булочки с кунжутом; поджаренные котлеты из мяса говядины (у меня были люля-кебабы баранина/говядина); Красный лук; Ломтики сыра (чеддер/сулугуни/Гауда); Листовой салат; Соус сальса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Valeria Schelokova

⠀ Ключевой ингредиент этого бургера - несомненно, соус. Основу для рецепта я нашла в...

Ингредиенты

булочки с кунжутом 4

поджаренные котлеты из мяса говядины (у меня были люля-кебабы баранина/говядина) 2

Красный лук

Ломтики сыра (чеддер/сулугуни/Гауда)

Листовой салат

Соус сальса

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Что нужно для соуса: ✅1 небольшой спелый помидор; ✅1 маринованный огурчик; ✅несколько мини-перчиков халапенью(можно маринованных); ✅пара столовых ложек кукурузы(свежей, замороженной или из банки); ✅ложка томатной пасты и аджики; ✅чёрный перец молотый/измельчённый пирипири Все овощи нарезаем мелко, соединяем и приправляем перцами(степень остроты контролируйте, у всех разные вкусовые рецепторы😅)

Разогреваем гриль, а в это время собираем бургеры. Булочки обмакиваем в соке из-под котлет, на нижнюю выкладываем лук, салат, сверху - соус, на него - котлету и сыр. Закрываем второй булочкой и отправляем на гриль (в идеале - двусторонний, под пресс). Жарим до образования корочки и расплавления сыра.

Лук режем колечками и маринуем в бальзамике

Едим с аппетитом, без угрызений совести, а с благостным настроем: так не откладывается ничего лишнего, даже если ешь бургер на ночь, проверено!