Овощи гриль #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Ингредиенты
баклажана 2
кабачка 2
помидора 4
чеснока 5 зубчиков
Зелень (петрушка, укроп, базилик, кинза)
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль, перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Конечно же в идеале овощи обжаривать на открытом огне, но сковорода-гриль тоже подойдёт. Овощи прекрасно сочетаются с шашлыком и вобще мясом)
2
Нарезать овощи, как на фото, если же овощи будем обжаривать на костре, то следует нарезать немного крупнее.
3
В большую миску или кастрюлю складываем овощи, крупно нарезанную зелень, мелко нарезанный чеснок, заливаем оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солим, перчим. Очень хорошо перемешиваем, можно поставить в холодильник на несколько часов, так овощи промаринуются и будут быстрее прожариваться)
4
На хорошо разогретую сковороду-гриль выкладываем наши овощи и обжариваем до красивых полосочек. Приятного аппетита 😋🤤
5
Рецепт в Инстаграмм https://instagram.com/p/BjZ4nDXgDsK/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931031
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!