Оладушки #Чемпионат мира#Россия

Name: Оладушки #Чемпионат мира#Россия
Ingredients: мука (муки может уйти чуть больше); яйца; без горки сода; соли; с горкой ванильный сахар; сахар-песок; кефир (или любой кисломолочный продукт); ст. ложки растительное масло в тесто и на смазку сковороды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина

Ингредиенты

мука (муки может уйти чуть больше) 220-250 гр.

яйца 2

без горки сода 1 чайная ложка

соли 2 чайные ложки

с горкой ванильный сахар 1 чайная ложка

сахар-песок 3 столовые ложки

кефир (или любой кисломолочный продукт) 500 мл.

ст. ложки растительное масло в тесто и на смазку сковороды 3-4

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Просеянную муку смешать с солью, содой и сахаром.

Яйца взбить с кефиром и маслом.

Продолжая взбивать, засыпаем муку. На поверхности появляются крупные пузырьки воздуха. Если они не появляются сразу, то дать тесту постоять минут-30.

Разогретую сковороду слегка смазать маслом кулинарной кисточкой, чтобы оладьи не прилипали к сковороде, и затем тесто выливать столовой ложкой. Через несколько минут переворачивать.