avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Треска запечённая под соусом бешамель с гречневой кашей
Треска запечённая под соусом бешамель с гречневой кашей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Треска запечённая под соусом бешамель с гречневой кашей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Ингредиенты

  • Гречневая каша
  • Филе трески
  • Соль
  • Молотый перец
  • Петрушка
  • Моцарелла для пиццы
  • Для соуса:
  • молока 1 л
  • сливочного масла 100 гр
  • муки 4 ст. л.
  • соль
  • перец
  • мускатный орех

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Отварить гречневую кашу в пропорции 2/1 до полного выпаривания воды, посолить, в конце добавить сливочное масло по вкусу.
2
Треску порезать на порционные куски, натереть солью и перцем.
3
Приготовить соус. В сотейнике растопить сливочное масло, всыпать муку и обжаривать, помешивая венчиком, в течение двух минут. Влить молоко и варить, помешивая, до загустения. Добавить соль, перец и мускатный орех по вкусу.
4
Порубить петрушку, натереть моцареллу на крупной тёрке.
5
Выложить рыбу на противень, залить соусом с петрушкой, сверху посыпать натертым и сыром и отправить в духовку до готовности.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями