
Крылышки в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🌱🌳
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для маринада:
- Майонеза 2 ст. л.
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Соль и перец
- Яйца 2
- Муки 100 г
- Панировочных сухарей 100 г
- Соль и перец по вкусу,
- Растительного масла 100-150 мл
- Крылышек 1 кг
Шаги приготовления
132
человека планируют готовить
1
За час до приготовления маринуем крылышки. В чашку с крылышками добавляем майонез, соевый соус, лимонный сок соль и перец. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник.
2
Взбиваем яйца, солим. В одну тарелку выкладываем муку, можно поперчить, для любителей острого, в другую сухари. Крылышки по одной обвалять сначала в муке, затем во взбитых яйцах, далее в сухари и отправляем в разогретую сковороду с маслом. Жарить под крышкой, на среднем огне, до золотистой корочки с обеих сторон
3
Гарнир на ваш вкус. У меня свежая, мелкая картошка в мундире. Тщательно промыть, высушить и жарить в той же сковороде, что и крылышки. Можно на пол сковороды выложить крылышки, а на другую половину картошку.



4.82107
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)