Салат "Гнездо"🐣🐣🐣

Name: Салат "Гнездо"🐣🐣🐣
Ingredients: картофеля (Для соломки); Зелень- листья салата, укроп; чеснока; куриная грудка (если очень большая то половина); яйиц; консервированой кукурузы; грибов (любых: соленые, маринованные варёные); Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия

Всем доброго времени суток! Рецепт этого салата есть в разных интерпретациях, а в...

Ингредиенты

картофеля (Для соломки) 2-3

Зелень- листья салата, укроп

чеснока 1 зубчик

куриная грудка (если очень большая то половина) 1

яйиц 8-10

консервированой кукурузы 1 банка

грибов (любых: соленые, маринованные варёные) 300-400 гр

Майонез

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить соломку. Я делаю это накануне. Делаю побольше потому что не возможно удержаться от такой вкусняшки.

Отварить грудку, яйца и если у вас грибы свежие то тоже отварить в хорошо посоленой воде (я использую вешенки или шампиньоны). Это тоже все можно проделать с вечера днем раньше.

У 3-4-х яйиц берем желток и разминаем вилкой добавив нарезаный укроп и чеснок(чеснок по желанию) много укропа не кладите. Добавляем немного майонеза чтоб желток имел связку. Формируем яйца, складывем на тарелку и в холодильник.

Нарезаем все ингридиенты средней соломкой, добавляем кукурузу, майонез и перемешиваем если надо солим. Грибы нужно немного отжать от жидкости.

На блюдо делаем подушку из листьев салата выкладываем сам салат, обсыпаем все соломкой, на середину выкладываем яйца и все!!! Приятного аппетита и красивого праздника! 😘

PS Забыла написать растительное масло для обжарки картофеля. 😁

...