2 пиццы со сливочным соусом #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Дрожжевое, безопарное тесто, варианты начинки и классный сливочный соус для пиццы
Ингредиенты
- Вода 150 мл
- Мука 300 гр
- Дрожжи 4 гр
- Сахар 1 ч.л
- Соль 0.5 ч.л
- Масло растительное 1.5 ст.л
- Масло сливочное 30 гр
- Мука 1 ст.л
- Сливки 200 мл
- Травы (орегано+розмарин), либо "прованские травы"
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подробный видео рецепт по ссылке в Инстаграмм https://www.instagram.com/katrin_savory
2
Для теста смешиваем воду, муку, дрожжи, сахар, соль и масло растительное. Оставляем его подняться примерно на 1 час.
3
Для соуса слегка обжариваем муку на сливочном масле, затем добавляем сливки, травы и постоянно мешаем венчиком до загустения
4
Для начинки я использовала:1 пицца: тесто, соус, курица, ананасы, сыр, зелень
2 пицца: тесто, соус, сыр, молочные сосиски, помидор, зелень
5
Выпекать при 240-250° в течение 7-10 минут, с конвекцией, ориентируемся на цвет корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792153
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Валентина Чибранова ✈
оставил(а)
Спасибо за идею, давно не пекла пиццу, хотя моя семья любит её 👍🍕
4 октября 2018 г.
Ответить
очень рада, что вам понравилось 😉 мы тоже не обожаем))
4 октября 2018 г.
Ответить
