Салат из цветной капусты #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ушурелу
Ингредиенты
- соцветий цветной капусты 3 кг
- помидор 2.5 кг
- головки.чеснока 2
- сладкого перца 1 кг
- растительного масла 200 мл
- 9% уксуса 120 мл
- сахара(100гр) 4 ст.л
- соли(60гр) 2 ст.л
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Разделите капусту на соцветия и бланшируйте 5мин в подсоленой воде. по истечении времени вынуть из воды и остудить.
2
Готовим остальные овощи: нарезаем помидоры кусочками, перец соломкой,чеснок нарезать тоненькими пластинками.
3
Сложить все овощи в кастрюлю и поставить на огонь. Когда закипят наши овощи добавляем сахар, соль, растительное масло и уксус. Хорошо перемешиваем доводим до кипения, после чего уменьшаем огонь и варим помешивая 15 мин.
4
Осталось разложить в подготовленные банки, закатать, перевернуть и отправить остывать под одеялом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921163
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!