Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пикантный салат из овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таша
Последнее время я увлеклась корейской кухней. Этот салат мне очень понравился. Он...
6 порций
Ингредиенты
- Капусты 0,5 качана
- Морковь 1 шт.
- Болгарский перец 3 шт.
- Помидор 3 шт.
- Огурцы 3 шт.
- Чеснок 3 дол.
- Кинза 1 пуч.
- Соль, паприка, чёрный перейти по вкусу
- Уксусная эссенция 1 ч. л.
- Подсолнечное масло 50 г
- Сахара 1 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Капусту нарезать крупными кубиками.
2
Морковь натереть на корейской терки и добавить к капусте.
3
Три огурца порезать и добавить в чашку.
4
Посолить. Три щепотки соли будет достаточно.
5
Нарезать болгарский перец соломкой. Помидоры на четыре части и небольшими ломтиками.
6
Всё хорошо перемешать и дать постоять 30 минут. Салат должен дать сок.
7
Прошло 30 минут. Салат дал сок, но его нужно ещё помешать (в народе говорят пожамкать). А теперь добавить 2 ложки чайной красной паприка, 1 ч.л чёрного молотого перца, кину. Всё перемешать.
8
Добавить выдавленный чеснок и этот чеснок залить кипящей подсолнечном маслом. Добавить потом 0,5 ч.л. уксусной эссенции.
9
Салат должен настояться ещё пол часа. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831874
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
