Дружная семейка

Name: Дружная семейка
Ingredients: курица; свиной гуляш; чеснок; репчатый лук; молоко; соль; перец; паприка; мускатный орех молотый; зелень; картофель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Кочетова (Максимец)

Ингредиенты

курица 1 шт

свиной гуляш 600 гр

чеснок 1 головка

репчатый лук 1 головка

молоко 200 мл

соль по вкусу

перец по вкусу

паприка по вкусу

мускатный орех молотый по вкусу

зелень по вкусу

картофель 1,5 кг

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить продукты. Курицу разобрать от костей на филе. Нарезать свинину,почистить чеснок. Пропустить всё через мясорубку. Добавить соль,перец,молоко.

Фарш хорошо выбить и перемешать. Дать отдохнуть. За это время почистить картофель. Застелить форму фольгой. Сформировать котлетки,уложить в форму вместе с картофелем.

Добавить порезанный кольцами лук. Накрыть сверху форму фольгой,поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 45 минут. Снять фольгу,посолить картофель,добавить мускат и паприку. Запекать не накрывая 30-40 минут.