Тёплый слоеный салат #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Хотелось сделать что-то новенькое и необычное, поэтому рецепт составляла на ходу, сразу...
Ингредиенты
Картофеля 400 гр.
баклажана средних размеров 3
перца 2
помидор 5-6
крупные луковицы 4
чеснока 4 зубчика
масла (у меня горчичное) 6-8 ст.л.
зелени (я взяла зеленый лук и укроп) Пучок
Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель отварить, сделать пюре без молока, можно немного добавить растительного масла. Пюре должно быть крутым, чтобы не растекалось.
2
Баклажаны порезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве масла, во время жарки посолить по вкусу.
3
Перец порезать кубиками и обжарить, посолить по вкусу.
4
Помидоры порезать кубиками вместе с чесноком, обжарить в небольшом количестве масла, посолить по вкусу.
5
Лук порезать очень мелко и обжарить до золотистого цвета.
6
Мелко порезать зелень.
7
А теперь соберём наш салат, выкладываем всё слоями: картофель, лук, перец, баклажан, помидоры, зелень. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97763
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!