Салат "Десяточка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Алименко
Любимый салат нашей семьи. Вариантов приготовления много, но я остановилась на этом.
Ингредиенты
- баклажанов (2 кг) 10
- перцев (1 кг) 10
- помидоров (1-1,5 кг) 10
- луковиц (750 г) 10
- чеснока 10 зубчиков
- раст масла 150 г
- сахара 150 гр
- соли 1,5 ст.л
- уксуса 100 г
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
Нарезаю овощи произвольно (я люблю покрупнее), лук полукольцами. Всё кроме чеснока закладываю в кастрюлю и варю на медленном огне после закипания 40-45 минут. В конце добавляю измельченный чеснок. Салат горячим раскладываю по стерилизованным банкам, закатываю и переворачиваю вверх дном до остывания.
2
Из этого количества продуктов получилось 6 литровых банок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831824
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
