Салат "Десяточка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Алименко
Любимый салат нашей семьи. Вариантов приготовления много, но я остановилась на этом.
Ингредиенты
баклажанов (2 кг) 10
перцев (1 кг) 10
помидоров (1-1,5 кг) 10
луковиц (750 г) 10
чеснока 10 зубчиков
раст масла 150 г
сахара 150 гр
соли 1,5 ст.л
уксуса 100 г
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
Нарезаю овощи произвольно (я люблю покрупнее), лук полукольцами. Всё кроме чеснока закладываю в кастрюлю и варю на медленном огне после закипания 40-45 минут. В конце добавляю измельченный чеснок. Салат горячим раскладываю по стерилизованным банкам, закатываю и переворачиваю вверх дном до остывания.
2
Из этого количества продуктов получилось 6 литровых банок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831824
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!