Ладушки-оладушки кабачковые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Александрова
#масленица #оладушки
Овощные оладушки или котлетки, лично мне всегда по вкусу))
Ингредиенты
- молодых кабачка 2 шт
- кур. яйцо (отборное) 1 шт.
- творог (густой, брикетный) 2 ст.лож.
- мука пшеничная 1 ст. лож.
- зелень (петрушка, укроп) По вкусу
- соль По вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачок натереть на тёрке, и отжать. Вбить яйцо, посолить. Добавить творог, измельченую зелень, муку. Всё перемешать. Жарить на а/п сковороде без масла, с двух сторон.
2
Кабачок обязательно отжать, иначе всё поплывет,и муки придётся добавлять больше. Если 1 ст лож муки вам показалось маловато, добавьте ещё одну, это не критично. И помните 1 оладушек это 1 ст лож теста, иначе не пропекутся. При желании можно обжаривать на топлёном масле, это вкуснее. В данном случае вариант "лайт", или пп, как вам удобней)) Приятного, мои дорррогие!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851721
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!