Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сытный салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Андронова
Это мой эксперимент, но домашним понравилось!
Ингредиенты
- Средних баклажана 4
- Луковица 1
- Болгарский перец 1
- Яйца 3
- Чеснока 3 зуб.
- Кинза
- Маринованной кукурузы 0,5 бан.
- Винного уксуса 1 ст. л.
- Майонеза 4 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны порезать кружочками, залить одним яйцом, слегка посолить, перемешать и оставить на час настояться.
2
Баклажаны отжать и прожарить до золотистой корочки.
3
Лук нарезать полукольцами и сбрызнуть уксусом, перемешать и отжать.
4
Из двух яиц пожарить два тонких яичных блинчика, остудить и нарезать соломкой.
5
Смешать все перечисленные инградиенты, перец нарезать тонко и заправить майонезом. Посыпать зеленью. Настоять салат в холодильнике несколько часов и замечательный салатик готов!
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
