
Салат с рисом "сытая зима"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Чепак
Очень вкусный и легкий салатик на зиму из помидор. Отличный гарнир к мясным блюдам!
10 баночек
Ингредиенты
- помидор 3 кг
- сладкого перца 1 кг
- лука 1 кг
- моркови 1 кг
- риса 1 ст
- сахара 100 гр
- растительного масла 300 гр
- Уксус 9 % по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Овощи нарезаем кубиками, морковь трем на терке. Все перемешиваем в эмалированной кастрюле и оставляем на 20 минут.
2
Солим по вкусу и ставим на небольшой огонь. После закипания варим 15 минут.
3
Добавляем рис, масло и сахар и продолжаем варить 40-45 минут.
4
Добавляем уксус. Для любителей кисленького можно добавить уксуса побольше-5-7 ст ложек.
5
Варим еще 5 минут и выкладываем в стерильные банки, закрываем крышками, переворачиваем вверх дном и укутываем до полного остывания.
6
Зимой открываем баночку и наслаждаемся чудесным летним вкусом! Приятного аппетита!



4.811986
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями