avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из свёклы с зелёными помидорами на зиму #заготовки
Салат из свёклы с зелёными помидорами на зиму #заготовки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из свёклы с зелёными помидорами на зиму #заготовки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Если Вы не заготавливали свёклу таким образом, обязательно попробуйте - это очень...

Ингредиенты

  • свёклы 1,5 кг
  • лука 700 г
  • зеленых помидоров 600-700 г
  • соли 40 г
  • сахара 70 г
  • уксуса 9% 30-40 мл
  • подсолнечного масла (можно больше) 150 мл
  • густой томатной пасты 200 г
  • воды 100 мл

Шаги приготовления

61
человек планирует готовить
1
Получается около 2,4 л готового салата
2
Свёклу очистить и натереть на крупной терке. Зеленые помидоры и лук нарезать кубиками. Всё соединить и добавить соль, размешать. Оставить массу на 8-10 ч (на ночь). Затем довести до кипения, добавить сахар, уксус, масло и разведенную водой томатную пасту.
3
Размешать и после повторного закипания варить на умеренном огне 1,5 часа, периодически помешивая. Кипящим разложить по подготовленным должным образом банкам и закупорить стерилизованными крышками. Накрыть и дать остыть. Хранить как обычно. Подробнее смотрите в видеоролике.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Салат с луком

lens