Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Домашний Амаретто

Name: Домашний Амаретто
Yield: 2
Ingredients: По 0,5 мл. хорошей водки; Миндаля; Ядрышек абрикоса; Воды; Сахара; Корицы; Ванильного сахара; Гвоздички; Чёрного перца; Растворимого кофе; Сушёной вишни; По одной капле жидкого пищевого ароматизатора вишня и миндаль; Литровая банка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

На любой праздник. Ароматный, пряный ликёр! Домашнее всегда вкусней и не так вредно для...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории0

0 %

Белки

0 г

0 %

Жиры

0 г

0 %

Углеводы

0 г

0 %

Сахар

0 г

0 %

Клетчатка

0 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

По 0,5 мл. хорошей водки 1 бут.
Миндаля 50 г
Ядрышек абрикоса 50 г
Воды 150 мл
Сахара 300 г
Корицы 1 щеп.
Ванильного сахара 1 пак.
Гвоздички 2
Чёрного перца 3 горош.
Растворимого кофе 1,5 ч. л.
Сушёной вишни 0,5
По одной капле жидкого пищевого ароматизатора вишня и миндаль
Литровая банка 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Миндаль залить кипятком и дать постоять 5 минут, потом снять с него кожицу.

На сковороду насыпать сахар и налить 50 мл. воды. Когда сахар станет коричневатого цвета, влить в него аккуратно оставшуюся воду(осторожно можно обжечся, будет сильно бурлить), засыпать все остальные ингридиенты кроме водки, ароматизаторов и кофе.

Помешивая покипятить около минуты и вылить всё в банку.

Пока сироп горячий, залить его водкой, накапать ароматизатор(можно без него), насыпать кофе и хорошо всё перемешать. Горлышко банки накрыть пакетиком и закрутить крышкой, для того чтобы крышка плотно сидела и ничего не пролилось и не вышли спиртовые пары.

Поставить банку в тёмное место на месяц, встряхивать содержимое банки один раз в неделю. По истечению месяца, процедить ликёр через несколько слоёв марли и налить в бутылку. Всё можно пить. Ароматный, вкусный ликёр!

Ещё больше моих импровизированных рецептов, и не только рецептов, вы можете найти на моей странице в Инстаграм по этой ссылке. https://www.instagram.com/p/BkSW_fbHDxV/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1092xwfzr5bq8

...