Домашний Амаретто

Name: Домашний Амаретто
Ingredients: по 0,5 мл. хорошей водки; миндаля; ядрышек абрикоса; воды; сахара; корицы; пакетик ванильного сахара; гвоздички; горошины чёрного перца; растворимого кофе; сушёной вишни; По одной капле жидкого пищевого ароматизатора вишня и миндаль; литровая банка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

На любой праздник. Ароматный, пряный ликёр! Домашнее всегда вкусней и не так вредно для...

Ингредиенты

по 0,5 мл. хорошей водки 1 бутылка
миндаля 50 гр.
ядрышек абрикоса 50 гр.
воды 150 мл.
сахара 300 гр.
корицы 1 щепотка
пакетик ванильного сахара 1
гвоздички 2
горошины чёрного перца 3
растворимого кофе 1,5 ч.л.
сушёной вишни 0,5
По одной капле жидкого пищевого ароматизатора вишня и миндаль
литровая банка 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Миндаль залить кипятком и дать постоять 5 минут, потом снять с него кожицу.

На сковороду насыпать сахар и налить 50 мл. воды. Когда сахар станет коричневатого цвета, влить в него аккуратно оставшуюся воду(осторожно можно обжечся, будет сильно бурлить), засыпать все остальные ингридиенты кроме водки, ароматизаторов и кофе.

Помешивая покипятить около минуты и вылить всё в банку.

Пока сироп горячий, залить его водкой, накапать ароматизатор(можно без него), насыпать кофе и хорошо всё перемешать. Горлышко банки накрыть пакетиком и закрутить крышкой, для того чтобы крышка плотно сидела и ничего не пролилось и не вышли спиртовые пары.

Поставить банку в тёмное место на месяц, встряхивать содержимое банки один раз в неделю. По истечению месяца, процедить ликёр через несколько слоёв марли и налить в бутылку. Всё можно пить. Ароматный, вкусный ликёр!

Ещё больше моих импровизированных рецептов, и не только рецептов, вы можете найти на моей странице в Инстаграм по этой ссылке. https://www.instagram.com/p/BkSW_fbHDxV/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1092xwfzr5bq8

...