Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сыр из творога и молока
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
#премиядушакомпании #домашнийсыр #деньповара #food_Love ♥️
● Рецепт потрясающего...
1 ч + 12 ч
~ 650-700 г
8
Ингредиенты
- домашнего творога 1 кг
- молока 1 л
- сливочного масла 60 г
- соли 2 ч. ложки
- соды 2 ч. ложки
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Творог залить молоком и поставить на средний огонь.
2
Всё время помешивать и ждать, когда творог превратится в сгусток, а молоко свернётся в сыворотку.
3
Откинуть творожный сгусток на марлю и подождать 10 минут.
4
Переложить творог в алюминиевую миску и поставить на водяную баню. Добавить сливочное масло (у меня домашнее) и соль. Плавить творог, постоянно помешивая, в течение 10-15 минут.
5
Снять с огня, добавить соду и быстро перемешать. Масса будет пузыриться и увеличит свой объём.
6
Выложить горячий сыр в любую миску (у меня силиконовая форма), затянуть пищевой плёнкой, охладить и убрать на ночь в холодильник.
7
Утром наслаждаться вкусным домашним сыром!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98681
Эмоции 79
Подарите автору эмоцию!
27
12
17
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
