Домашний твёрдый сыр 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tasty_food_by
#меню
30 минут
200 грамм
28
Ингредиенты
Молоко 3.5% 300 мл
Творог 6% 180 гр
Масло сливочное 80% 10 гр
Соль 1/3 ч ложки
Сода 1/3 ч ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Молоко влить в кастрюлю с толстым дном, добавить творог, перемешать, варить до отделения сыворотки на среднем огне, периодически помешивая.
2
Слить сыворотку, творог вернуть в кастрюлю, добавить соль, соду и масло.
3
Варить на самом маленьком огне до расплавления.
Переложить в форму, остудить при комнатной температуре и поставить в холодильник минимум на 6 часов.
4
Сыр получается очень вкусным и нежным. Смело можете увеличить количество ингредиентов в 3 раза.
Приятного аппетита. 😋
4.99556
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Елена Покрина
оставил(а)
Спасибо большое за вдохновение 🤩 обожаю этот сыр. Ещё добавляю куркуму для жёлтого цвета #рекомендую
18 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!