2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сыр из молока, сметаны и яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Никулина
8 ч
1
8
Ингредиенты
- Молоко 1 л
- Соль 1 ч. л.
- Сметана 300 гр
- Яйца 3 шт
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Молоко нагреть и добавить соль.
2
Яйца перемешать со сметаной и специями.
3
Полученную смесь добавить в молоко. Поставить на сильный огонь. Перемешать чтоб не пригорело молоко. Начнут образовываться хлопья.
4
Когда хлопья станут крупными и плотными, мы переливаем смесь в дуршлаг с марлей, даем постоять 10 минут. Переложить в удобную форму со сливом, сверху положить пресс на 2 часа при комнатной температуре. Накрыть пакетом, сверху пресс, положить в холодильник на ночь. Утром сыр переложить в любую удобную для вас емкость😚👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99560
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
