Сыр из молока, сметаны и яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Никулина
8 ч
1
6
Ингредиенты
- Молоко 1 л
- Соль 1 ч. л.
- Сметана 300 гр
- Яйца 3 шт
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Молоко нагреть и добавить соль.
2
Яйца перемешать со сметаной и специями.
3
Полученную смесь добавить в молоко. Поставить на сильный огонь. Перемешать чтоб не пригорело молоко. Начнут образовываться хлопья.
4
Когда хлопья станут крупными и плотными, мы переливаем смесь в дуршлаг с марлей, даем постоять 10 минут. Переложить в удобную форму со сливом, сверху положить пресс на 2 часа при комнатной температуре. Накрыть пакетом, сверху пресс, положить в холодильник на ночь. Утром сыр переложить в любую удобную для вас емкость😚👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99560
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Ух ты, супер, отличный рецепт, спасибо. 😉☺️🤗🌺
27 сентября 2024 г.
Ответить
супер! Спасибо за рецепт, Анна! Будем пробовать готовить❤️
28 сентября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!