Домашний сыр из творога и молока

Name: Домашний сыр из творога и молока
Ingredients: молока; творога; яйцо; сливочного масла; соды; Соль; Паприка; Сушёный чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

#меню Нежный, ароматный и очень вкусный. Специи можно использовать на свой вкус или...

Ингредиенты

молока 500 мл
творога 400 гр
яйцо 1
сливочного масла 50 гр
соды 1 ч.л.
Соль
Паприка
Сушёный чеснок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Молоко и творог проварить на среднем огне, помешивая до отделения сыворотки. Через сито отделить сыворотку от творога. Выложить творог в жаропрочную миску. Добавить масло, яйцо, соду, соль и специи - пробить блендером до однородной массы.

Миску поставить на водяную баню, чтоб миска не касалась воды. Варить, помешивая до тягучей, сырной массы. Формочку смазать маслом и выложить сырную массу, разровнять. Накрыть пленкой в контакт, охладить до комнатной температуры. Убрать в холодильник на 4-6 часов.

#Приятногоаппетита!

...