Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сыр из творога в домашних условиях 🧀😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Smalko
Ингредиенты
- Творога 400 гр.
- Молока 400-500 мл.
- Сливочного масла 20-25 гр.
- Яйцо
- Соли 0,5 ч.л.
- Сахара 0,5 ч.л.
- Соды 0,5 ч. л.
- грецких орехов Горсть
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Отправляем кастрюлю с творогом и молоком на плиту (если творог крупный, то измельчите) и на минимальном огне, помешивая, варим творог. Нужно дождаться когда отделиться сыворотка.
2
Откиньте творог на сито. (Сыворотку не выбрасывайте, её можно использовать для выпечки хлеба, блинов...)
3
В кастрюлю кладём масло и растапливаем. Добавляем творог, яйцо, соль, сахар и соду. И на водяной бане начинаем плавить творог, всё время помешивая. В конце добавляем орехи. Можно использовать любые добавки: прованские травы, оливки, паприку...
4
Выкладываем в формочки, предварительно обернув пищевой плёнкой. Или просто сформировать колбаску (на пищевую плёнку выложить сырную массу и сформировать колбаску).
5
Отправляем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
6
Надеюсь этот рецепт домашнего сыра вам понравится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94964
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
