Сыр из творога в домашних условиях 🧀😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Smalko
Ингредиенты
Творога 400 гр.
Молока 400-500 мл.
Сливочного масла 20-25 гр.
Яйцо
Соли 0,5 ч.л.
Сахара 0,5 ч.л.
Соды 0,5 ч. л.
грецких орехов Горсть
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отправляем кастрюлю с творогом и молоком на плиту (если творог крупный, то измельчите) и на минимальном огне, помешивая, варим творог. Нужно дождаться когда отделиться сыворотка.
2
Откиньте творог на сито. (Сыворотку не выбрасывайте, её можно использовать для выпечки хлеба, блинов...)
3
В кастрюлю кладём масло и растапливаем. Добавляем творог, яйцо, соль, сахар и соду. И на водяной бане начинаем плавить творог, всё время помешивая. В конце добавляем орехи. Можно использовать любые добавки: прованские травы, оливки, паприку...
4
Выкладываем в формочки, предварительно обернув пищевой плёнкой. Или просто сформировать колбаску (на пищевую плёнку выложить сырную массу и сформировать колбаску).
5
Отправляем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
6
Надеюсь этот рецепт домашнего сыра вам понравится.
4.94964
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!