Рыба в маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Михайловская🏃♀️
Раба может быть любая, но я чаще делаю маринад к горбуше.
Ингредиенты
морковки средние 2
луковицы 1-2
средних помидора 2
Рыба (может быть любая, у меня была горбуша) 1 - 1,5 кг
Соль, сахар, уксус по вкусу
муки 100 гр
Масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу режем на кусочки, солим и обваливаем в муке. Жарим с двух сторон как обычно.
2
Маринад: морковь трём на крупной тёрке, режем лук и помидор кусочками. Все овощи обжариваем минут 15.
3
Добавляем воды 300-350 мл и также добавляем по вкусу сахар, уксус и соль. На медленном огне тушим до готовности овощей.
4
Рыбу заливаем готовым маринадом. Гарнир к рыбе может быть любой.
5
Приятного аппетита!
4.841810
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!