Рыба в маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Михайловская🏃♀️
Раба может быть любая, но я чаще делаю маринад к горбуше.
Ингредиенты
- морковки средние 2
- луковицы 1-2
- средних помидора 2
- Рыба (может быть любая, у меня была горбуша) 1 - 1,5 кг
- Соль, сахар, уксус по вкусу
- муки 100 гр
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рыбу режем на кусочки, солим и обваливаем в муке. Жарим с двух сторон как обычно.
2
Маринад: морковь трём на крупной тёрке, режем лук и помидор кусочками. Все овощи обжариваем минут 15.
3
Добавляем воды 300-350 мл и также добавляем по вкусу сахар, уксус и соль. На медленном огне тушим до готовности овощей.
4
Рыбу заливаем готовым маринадом. Гарнир к рыбе может быть любой.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841810
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1