Рыба (треска) в маринаде 🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Блюдо из разряда быстро-просто-вкусно! 🐟🧅🥕🍅🍙🍘🌱🏺 = 🥘🍞 #календарь #рыба...
1 час
4 порции
55
Ингредиенты
рыбы (тушка без головы) 🐟 1 кг
луковица 🧅 1
моркови 🥕 2
помидора "сливка" 🍅 или 1 ст.л. томатной пасты 🥫 4
Соль по вкусу 🍙
Свежемолотый перец по вкусу 🍘
лавровый лист 🌱 1
перца горошком 2-3
Растительное масло для жарки 🏺
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу 🐟 промыть, нарезать крупными кусками. Опустить в небольшое количество кипящей подсоленной 🍙 воды, варить до полуготовности
2
Лук 🧅очистить, мелко нарезать. Морковь 🥕 очистить, натереть на крупной шинковке. Помидоры 🍅 вымыть, нарезать кусочками.
3
В разогретую сковороду с растительным маслом 🏺 положить лук 🧅, обжарить, добавить морковь 🥕 и помидоры 🍅 (или томатную пасту 🥫), посолить 🍙 и поперчить 🍘, добавить специи, несколько минут обжарить, помешивая.
4
Выложить сверху куски рыбы, разобранные от костей, накрыть крышкой сковороду и тушить до готовности рыбы.
5
Переложить рыбу в кастрюлю или другую емкость, дать часок настояться.
6
Приятного аппетита! 🐟🧅🥕🍅🍙🍘🌱🏺 = 🥘🍞
4.871511
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!