Треска в маринаде

Name: Треска в маринаде
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 порций
Ingredients: трески (можно любую рыбку); луковицы; болгарский перец; чеснока; петрушки + кинза; соли; горчицы; растительного масла; лимонного сока; смеси перцев; орегано

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда

Такой нежной, вкусной, сочной рыбки я не когда не ела. #академия

60 минут

8 порций

Ингредиенты

трески (можно любую рыбку) 2
луковицы 3
болгарский перец 1
чеснока 3-4 з.
петрушки + кинза пучок
соли 1 ч.л.
горчицы 1 ч.л.
растительного масла 3 ст. л.
лимонного сока 2 ст. л.
смеси перцев 1/2 ч.л.
орегано 1/3 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Рыбу помыть, почистить, разрезать на порционные кусочки. Все овощи крупно нарезать, измельчить в блендере. Добавить чеснок, зелень, соль, смесь перцев, орегано, горчицу, лимонный сок, растительное масло, пробить до однородности.

Этим маринадом залить рыбу, хорошо перемешать, дать настояться 15-30 минут. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до мягкости. Переложить в форму для запекания, на него положить рыбу.

Полить маринадом. Запекать при t 200, 30 минут.