
Пицца на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Скрипченко🦋
#марафон Эта пицца готовится очень легко и быстро (минут 30), мой муж ее очень любит и...
Ингредиенты
- Муки 9 ст.л.
- яйцо 1
- Раст. Масла 1 ст.л.
- Соли 0,5 ст.л.
- помидор 1
- Половина болгарского перца
- Колбаса
- Сыр
- Кетчуп или томатная паста
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто: разбиваем в глубокую чашку яйцо, добавляем соль, раст.масло, взбиваем вилкой. Всыпаем по паре ложек муки и взбиваем все вилкой. Если требуется, подливаем немного горячей воды или кефира, так, чтобы в итоге получилось обычное мягкое, не липнущее к рукам тесто. Раскатать в нетолстую лепешку диаметром с вашу сковороду.
2
Смазываем дно и стенки сковороды растительным маслом, но не ставим на огонь! Укладываем в нее раскатанное тесто и негусто смазываем его кетчупом или томатной пастой.
3
Режем колбасу (я режу полукружками, но в принципе без разницы как, вкус от этого не испортится) и укладываем на тесто.
4
Режем помидор и укладываем поверх колбасы и немного присаливаем и перчим.
5
Режем болгарский перчик тонкой соломкой и укладываем поверх помидора.
6
Трем на терке сыр и посыпаем.
7
Ставим сковороду на небольшой огонь,закрываем крышкой и готовим пока не схватится и подрумянится низ, к этому времени сыр уже расплавится.
8
Приятного аппетита!



4.831831
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)