
Оладьи из картофельного пюре с зелёным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антон Лихачев
#марафон
потора часа
18 штук
Ингредиенты
- Картофельного пюре 300 гр.
- Сыра твёрдого 150 гр.
- Яйцо 1 шт.
- муки 1/2 стакана
- Перец
- Соль
- Лук зелёный
- Масло растительное (для жарки)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать несколько перышек зеленого лука.
2
В миску большого размера выложить готовое картофельное пюре, куриное яйцо, пшеничную муку, сыр и зеленый лук. Перец молотый – по вкусу.
3
Хорошо перемешать.
4
Сформовать руками двенадцать небольших шариков, расплющить их в лепешки толщиной в один – полтора сантиметра.
5
Обвалять изделия в муке, выложить в заранее разогретое масло.
6
Жарить с обеих сторон до золотистой корочки по три – четыре минуты с каждой стороны. Добавлять на сковороду масло по мере необходимости. Выложить готовые оладьи из картофельного пюре на бумагу для впитывания лишнего жира.
7
Посыпать солью.
8
Приятного аппетита!!! )))



4.891380
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями