Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кляр на майонезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Калашникова
Не помню, где нашла этот рецепт много лет назад. Блюдо называлось "Крабовые палочки в...
Ингредиенты
- яйцо
- майонез
- мука
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца взбить. Добавить майонез: столько столовых ложек с верхом, сколько штук яиц.
2
Добавить муку. Количество зависит от того, что вы в результате хотите получить. Чем больше муки, тем гуще кляр, тем больше его будет на крабовых палочках (или что вы будете жарить). И наоборот: меньше муки => жиже кляр => меньше на продукте. Для начала сделайте консистенцию, как на оладьи. Поджарив кусочек на пробу, можно будет добавить еще муки.
3
Крабовые палочки режем пополам, сосиски - на 4 части. Обмакиваем в кляр и жарим в разогретом растительном масле. Этот рецепт мне нравится еще и тем, что не требует большого количества растительного масла.
4
На кляр из 2 яиц мне потребовалось 4 длинные крабовые палочки и 3 сосиски.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851705
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
