Оригинальный нежный и пышный идеальный кляр

Оригинальный нежный и пышный идеальный кляр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Интересный рецепт кляра я увидела у автора нашего сайта Елены Мезиной. Мне очень...
32

Ингредиенты

яйцо 1
столовых ложки муки 2
столовых ложки воды 2-3
растительного масла 1 чайная ложка
соли Щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яйцо разделить на желток и белок. В желток добавить воду, растительное масло, размешать. Всыпать муку и перемешать.
2
Белок миксером взбить с солью до крепкой пены.
3
Аккуратно добавить белковую массу в желток, перемешать. Перед применением на 10 минут поставить в холодильник. Удачных открытий!
...
...
помогает этому автору
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Прошу прощения, но как махровый дилетант хочу спросить. Дальше просто обмакивать в эту смесь и жарить или ещё в сухарях нужно обваливать?
7 февраля 2021 г.
Ответить
Спасибо за вопрос, в сухарях обваливать не нужно, я сразу жарила. Хотя если попробовать - корочка получится ещё и хрустящей. 🤔😉 Можете и так попробовать, а...
7 февраля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!