Салат "Гнездо Глухаря"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
Этот салат из детства, мама всегда его готовила на праздники. #любимый#люблю
Ингредиенты
- Вареной колбасы 100 гр.
- вареная морковь 1
- вареных яиц 5
- сырых картофелин 5
- Майонез, соль
- плавленых сырка 2
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Колбасу режем соломкой, средней толщины, обжариваем на сковороде с маслом. Остужаем. Морковь нарезаем тонкой соломкой. У яиц, белки отделяем от желтков. Желтки пока отставим, а белки нарезаем соломкой.
2
Картофель нарезаем средней соломкой и жарим во фритюре, как картофель фри. Остужаем.
3
В чашке, смешиваем Колбасу, Картофель, яйца и Морковь, добавляем майонез по вкусу и соль. Выкладываем салат в глубокую тарелку, делаем не большое углубление в середине, как гнездо.
4
Сырки разминаем вилкой и смешиваем с майонезом. Формируем из сырков шарики. Желтки яиц натираем на мелкой терке. Каждый шарик из сыра обваливаем в желтках. Укладываем наши сырные шарики в центр салата и посыпаем оставшимся желтком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!